Lütjensee. Konditormeister Claus Zingelmann bekommt Goldenen Meisterbrief verliehen. Ein Gespräch über sein Handwerk, Probleme und die Zukunft.
Einzelhandel
Wie eine Bäckerei den Backshops von Aldi und Lidl trotzt
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Dirk Baumgarten (r.), Obermeister der Bäcker-Innung Nord, übergibt den Goldenen Meisterbrief an den Lütjenseer Konditormeister Claus Zingelmann.
© Juliane Minow | Juliane Minow